三文鱼营养信息

在俄勒冈州的选择美食，我们只使用最高质量的野生奇努克和红鲑鱼捕捞可持续的捕捞方法为我们的罐装鲑鱼产品.

奇努克鲑鱼和红鲑鱼是欧米茄3和鲑鱼蛋白质的主要来源. 野生鲑鱼也是重要矿物质的良好来源, 包括碘, 钙, 铜, iron, 钾, 镁, 磷和钠. 鲑鱼中的维生素包括A, D. B-6和B-12.

奇努克鲑鱼和红鲑鱼有什么不同?

红鲑鱼因食用浮游动物而呈鲜红色，浮游动物提供了大量的类胡萝卜素和B12. 红眼的脂肪含量中等.

奇努克鲑鱼的脂肪含量较高, 质地更柔软，每份欧米茄3含量更高.

红鲑鱼和奇努克鲑鱼都被认为是味道最好、最健康的鲑鱼.

奇努克鲑鱼营养资料(国王)

野生奇努克鲑鱼的营养成分(每100克)
卡路里/营养	量(克)
卡路里	179千卡
碳水化合物	0 g
Fat	10.4 g
饱和脂肪	3.1 g
不饱和脂肪	4.4 g
多不饱和脂肪	2.8 g
欧米伽- 3	2342 mg
ω- 6	122 mg
蛋白质	19.9 g
维生素和矿物质	用量(% DV)
硒	52 % DV
维生素B3	42 % DV
磷	29 % DV
镁	24 % DV
维生素B12	22 % DV
维生素B6	20 % DV
钾	11 % DV
维他命A	9 % DV
叶酸	8 % DV
维生素B5	7 % DV
维生素C	7 % DV
维生素B2	7 % DV
维生素E	6 % DV
维生素B1	4 % DV
钙	3 % DV
Zinc	3 % DV
铜	2 % DV
锰	1 % DV
Iron	1 % DV

红鲑鱼营养资料(红色)

红鲑鱼片的鲜红色是由于红鲑鱼饮食中类胡萝卜素含量高.

红大麻哈鱼's diet predominantly revolves around zooplankton; nutritious small organisms that live near the surface of marine environments. 这种浮游动物提供了大量的类胡萝卜素和B12.

营养成分

红鲑鱼的营养成分(每100克)
卡路里/营养	红大麻哈鱼
卡路里	153千卡
碳水化合物	0 g
Fat	7.3 g
饱和脂肪	1.0 g
不饱和脂肪	2.2 g
多不饱和脂肪	1.4 g
欧米伽- 3	1130 mg
ω- 6	80 mg
蛋白质	21.9 g
维生素和矿物质	用量(% DV)
维生素B12	130 % DV
硒	43 % DV
维生素B3	40 % DV
磷	24 % DV
维生素B1	17 % DV
维生素B2	17 % DV
维生素B6	14 % DV
维生素B5	11 % DV
钾	10 % DV
镁	7 % DV
维生素E	6 % DV
维他命A	4 % DV
叶酸	3 % DV
Iron	3 % DV
铜	3 % DV
Zinc	3 % DV
钙	1 % DV
锰	1 % DV